2017-01-03網絡轉載
可用於食品的菌種名單（更新至2016年12月30日）
注：
1. 傳統上用於食品生產加工的菌種允許繼續使用。名單以外的、新菌種按照《新資源食品管理辦法》執行。
2. 可用於嬰幼兒食品的菌種按現行規定執行，名單另行製定。
*僅限用於1歲以上幼兒的食品。
可用於保健食品的益生菌菌種名單（更新至2016年12月30日）
可用於保健食品的真菌菌種名單
2017-01-03網絡轉載
可用於食品的菌種名單（更新至2016年12月30日）
注：
1. 傳統上用於食品生產加工的菌種允許繼續使用。名單以外的、新菌種按照《新資源食品管理辦法》執行。
2. 可用於嬰幼兒食品的菌種按現行規定執行，名單另行製定。
*僅限用於1歲以上幼兒的食品。
可用於保健食品的益生菌菌種名單（更新至2016年12月30日）
可用於保健食品的真菌菌種名單
